Организация питания в образовательной организации

Министерство образования Красноярского края информирует о том, что запущен Всероссийский благотворительный социальный проект «Здоровое поколение», который содержит образовательную программу для родителей по вопросам организации детского питания

ССылка на ресурс https://zdorovoe-pokolenye.ru/

Неделя здорового питания

Здоровое питание – одно из базовых условий формирования здоровья детей, их гармоничного роста и развития. Нездоровое пищевое поведение формирует риски избыточной массы тела, сахарного диабета, заболеваний органов пищеварения, эндокринной системы, системы кровообращения. Подтверждением рисков служат регистрируемые показатели заболеваемости.

В рамках «Недели здорового питания», в МБОУ «БорСШ» был проведен ряд мероприятий, нацеленных на формирование у обучающихся знаний, обеспечивающих им осознанную потребность в здоровом питании как основном элементе здорового образа жизни.

Использовались различные виды деятельности учащихся: прослушивание лекций, самостоятельную и практическую работу, выполняемую коллективно и самостоятельно.

Обучающимися старших классов были разработаны и проведены исследовательские работы «Газированнвя вода – вред или польза»», «Чистая вода», «Каши всякие важны», «Вредные «вкусняшки». Работы были представлены учащимся младших классов и вызвали большой интерес.

На уроках информатики, ученики составляли таблицы калорийности, меню на каждый день.

Учащиеся 1-6 классов реализовали проекты для формирования базовых знаний об основах физиологии пищеварения и значимости режима питания, основных компонентов пищи, составляли меню и рационы питания, проводили анкетирование и тестирование по данной теме.

Лекции о роли и значимости пищевого фактора в сохранении и укреплении здоровья населения, профилактике болезней цивилизации и полноценном питании детей были проведены на родительских собраниях.

В течение учебного года реализуется обучающая (просветительская) программа по вопросам здорового питания для детей школьного возраста. В результате освоения программы у обучающихся должны быть сформированы необходимые навыки и умения, обеспечивающие детям осознанную потребность в здоровом питании, как основном элементе здорового образа жизни, составления рационального режима дня и рациона здорового питания

Ежедневное меню

«Ежедневное меню для осуществления автоматического мониторинга горячего питания Министерством Просвещения РФ»

http://мониторингпитание.рф/

https://foodmonitoring.ru/5034/food

Примерное десятидневное меню горячих завтраков

Нормативные документы

С 1 сентября 2020 года вступила в силу поправка к ст. 37 Закона об образовании об обеспечении учащихся начальной школы (с 1 по 4 класс) не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда, не считая горячего напитка. Такая мера будет реализована за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровней, а также иных источников финансирования, установленных законом (п. 1 ст. 2 Федерального закона от 1 марта 2020 г. № 47-ФЗ; далее – Закон № 47-ФЗ). При этом бюджеты субъектов РФ смогут получить субсидии из федерального бюджета на софинансирование организации и обеспечения бесплатным горячим питанием младших школьников. Мероприятия по созданию условий для организации бесплатного горячего питания учащихся начальных классов в муниципальных образовательных организациях будут реализовываться поэтапно в период с 1 сентября 2020 года по 1 сентября 2023 года (ч. 3 ст. 3 Закона № 47-ФЗ). В соответствии со статьей 25.2 ФЗ от 02.11.2000 № 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

В рамках реализации новой меры Роспотребнадзором разработаны методические рекомендации:

Указанные документы конкретизируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами. Они предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами РФ на практике меры по обеспечению 100% охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

Решения органов управления образования в части вопросов организации питания обучающихся

Общая информация об условиях организации питания

Школьная столовая укомплектована необходимым оборудованием, посудой и столовыми приборами, включает один зал.

График питания в столовой разработан на основании расписания занятий. Созданы условия для обеспечения обучающихся качественным и доступным питанием. Организацию питания в школе осуществляет ООО «МИР»

Режим питания

Перемена	Время	Класс
1 перемена	9.05 — 9.15
	9.15 — 9.25
2 перемена	9.50 — 10.05	1 класс
	10.05 — 10.20	2-3 классы
3 перемена	11.00 — 11.15	4 — 7 класс
4 перемена	11.55 — 12.10	8-11 классы

Общая информация о лице, оказывающем услугу по организации питания в МБОУ «БорСШ»

Общество с ограниченной ответственностью «МИР»

Почтовый адрес: 660005, КРАЙ КРАСНОЯРСКИЙ, Г КРАСНОЯРСК, УЛ КРАСНОДАРСКАЯ, ДОМ 4, КВАРТИРА 1

Юридический адрес: 660005, КРАЙ КРАСНОЯРСКИЙ, Г КРАСНОЯРСК, УЛ КРАСНОДАРСКАЯ, ДОМ 4, КВАРТИРА 1

Телефон: 79504053591

E-mail: om2466@mail.ru

ИНН: 2465325848

КПП: 246501001

ОГРН: 1192468026410

Банковские реквизиты:

Сибирский филиал ПАО РОСБАНК

р/с 40702810075020000120

к/с 30101810000000000388

БИК: 040407388

Локальные акты, регулирующие организацию питания.

Перечень категорий учащихся, которые получают горячее питание за счет средств бюджет

учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37 № 273-ФЗ); учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ)

учащиеся с ограниченными возможностями здоровья, получающие образование на дому обеспечиваются продуктовым набором (денежная компенсация) (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);

дети-инвалиды, имеющие статус учащихся с ограниченными возможностями здоровья, обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ, письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 № 07-81 «Об осуществлении выплат компенсации родителям (законным представителям) детей, обучающихся на дому»);

дети из малоимущих семей.

Стоимость питания для всех категорий обучающихся

— горячий завтрак для возрастной категории 7-11 лет до 102.7 рублей;

— горячий завтрак для возрастной категории 12-17 лет до 119.13 рублей

Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств.

Кроме этого, в целях реализации прав детей, предусмотренных статьей 11 Закона Красноярского края «О защите прав ребенка», обеспечиваются горячим завтраком без взимания платы следующие категории обучающихся:

обучающиеся из семей со среднедушевым доходом ниже величины прожиточного минимума;
обучающиеся из многодетных семей со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума;
обучающиеся, воспитывающиеся одинокими родителями со среднедушевым доходом семьи, не превышающим 1,25 величины прожиточного минимума;
обучающиеся из семей, находящихся в социально опасном положении, в которых родители или законные представители несовершеннолетних не исполняют своих обязанностей по их воспитанию, обучению и (или) содержанию, и (или) отрицательно влияют на их поведение либо жестоко обращаются с ними.

Для получения обучающимся питания без взимания платы один из родителей (законных представителей) обучающегося обращается в школу с заявлением с приложением документов, подтверждающих состав и среднедушевой доход семьи обучающегося.

Непредоставление указанных документов является основанием для отказа в рассмотрении заявления. Порядок учета и исчисления величины среднедушевого дохода семьи для определения права на получение мер социальной поддержки, предусмотренных пунктом 3 статьи 11 Закона Красноярского края от 02.11.2000 № 12-961 «О защите прав ребенка» определяется Постановлением Правительства Красноярского края от 24.02.2015 № 65-п.

В интересах родителей предоставить полный пакет документов для оформления и подтверждения льготного питания и показать все доходы (алименты, детское пособие, пенсии и т.д.).

Информация о порядке обеспечения питанием обучающихся на период дистанционного обучения (с указанием состава выдаваемого продуктового набора или размера компенсации стоимости питания, условиях их получения)

Постановление Правительства Красноярского края от 01.12.2020 №№ 822-п «О предоставлении наборов продуктов питания взамен обеспечения бесплатным горячим питанием обучающимся 5–11 классов, осваивающим образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий и имеющим право на получение соответствующих мер социальной поддержки в соответствии с законодательством Красноярского края»

Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию

В МБОУ БорСШ имеется почтовый ящик для обращений участников образовательного процесса по вопросам улучшения организации питания.

Контроль организации питания в школе осуществляют представители общешкольного родительского комитета:

Сергеева Наталья Сергеевна

Попова Любовь Александровна.

Кондратович Анастасия Юрьевна

Анкеты родителей по проверке организации питания Январь

Организация работы по формированию навыков и культуры здорового питания.

В целях профилактики здорового образа жизни в МБОУ «БорСШ», классными руководителями 1-11 классов, педагогом-организатором ежегодно проводятся беседы, лекции, семинары, викторины, дни здоровья с учащимися 1-11 классов в соответствии с планом работы школы не менее 1 раза в четверть. Педагоги школы (80%) прошли дистанционное обучение по программам

«Основы здорового питания»»

Составление режима дня и оценка двигательной активности детей

Информация о контролирующих органах в области организации питания.

Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю в Туруханском районе Телефон: 8 (391-90) 44-492

По вопросам питания обращаться в школу (каб 308 ) к

Дончак Зинаиде Александровне

Приемная школы: 8 953 580 41 24

Уважаемые Родители!

Министерство просвещения Российской Федерации в период с 26.09 по 28.10 октября 2022 года проводит социологическое исследование по выявлению удовлетворенности качеством школьного питания и вкусовых предпочтениях обучающихся 1-4 классов.

Приглашаем Вас и Ваших детей принять участие в социологическом исследовании о выявлении их удовлетворенностью качеством школьного питания

Цель исследования — выявить соответствие школьного меню пищевым предпочтениям детей

По итогам опроса будут сформированы рекомендации для органов управления образования муниципалитета о совершенствовании примерного меню горячего питания школьников

Опрос носит анонимный характер Все данные исследования будут использованы в общем виде.

Ссылка на сайт: Мониторинг питания